Chirurgia generală este disciplina chirurgicală care se ocupă cu diagnosticul, tratamentul și managementul afecțiunilor chirurgicale, în mare parte de la nivelul abdomenului. Medicii chirurgi generali au experiență și cunoștințe solide de anatomie, fiziologie, metabolism, imunologie, nutriție, vindecarea rănilor, resuscitare și terapie intensivă și operează folosindu-se de diverse tehnici chirurgicale pentru a diagnostica și trata o gamă diversă de afecțiuni.

Specialitatea de "chirurgie generală" este unul dintre domeniile din medicină cu o transformare spectaculoasă, care a beneficiat în cel mai înalt grad de avansul tehnologic. Atât metodele și tehnicile chirurgicale, cât și instrumentele și echipamentele medicale utilizate s-au transformat și s-au îmbunătățit, astfel încât metodele chirurgicale clasice sunt înlocuite cu metode mult mai puțin invazive, precum chirurgia laparoscopică și chirurgia robotică.